９月３０日、２年生は「食に関する指導」の授業で、「給食ができるまで」について教えていただきました。
神守学校給食共同調理場では、高台寺小学校をはじめ、神守小学校、蛭間小学校、神島田小学校、神守中学校の児童生徒の給食を、１７人の調理員さんが作っているそうです。
授業では、調理場の一日の流れについて、クイズを交えながら分かりやすく教えていただきました。調理員さんが衛生面に十分配慮した服装で作業していることや、野菜を３回洗ってから使用していることなどを知ることができました。また、実際に調理で使用している「スパテラ」に一人一人が触れ、その大きさや重さを体感しました。
子どもたちは、毎日食べている給食がどのように作られているのかを知り、興味深そうに話を聞いていました。
